Фруктовые и овощные диеты.


Фрукты и овощи поставляют человеку жизненно необходимые, так называемые биологиче­ски активные вещества: витамины, фермен­ты, кислоты. Но есть еще одна, пожалуй, основная их особенность. Овощи и фрукты содержат много воды, в среднем до 80—90%. Такая вода может быть «беспо­лезной» по содержанию калорий, но имен­но она определяет интенсивность биохимических процессов и в конечном итоге ка­лорийность пищи.

Тонкий ценитель таких сочных продуктов питания, почетный ака­демик ВАСХНИЛ А. И.

Эдельштейн любил говорить: «Огурцы — вода! Но какая?! Не­обыкновенная!» В ней растворена пусть в минимальном количестве вещества; кото­рые можно отнести к истинным регулято­рам жизнедеятельности человека, так как только при непосредственном их участии в биохимических процессах и реакциях, протекающих в организме, стабилизирует­ся обмен веществ. .

Фруктовые и овощные диеты. - оставьте свой отзыв

r
Узнай что сегодня в программе передач:




Подписка на журнал
журнал онлайн журнал


Как настроить гитару. Советы для музыкантов.
© 2010-2012 Kamia.ru - женский журнал | Карта