Как приготовить грибные котлеты.

После этого перекрутите грибы на мясорубке. Посолите, поперчите, добавьте куриное яйцо и, примерно, 2 стол.
Ложки панировочных сухарей. Тщательно перемещайте. Желательно также добавить зелень укропа.
Из полученной массы сформируйте котлеты. Обжаривайте с обеих сторон до получения золотистой корочки. Можно приготовить такой соус: сметану тщательно смешайте с пропущенным через пресс чесноком. .