Как вкусно приготовить мясо

д. Один из рецептов вкусно приготовить мясо является рецепт мяса в кляре.
Для этого вам понадобится около 300 г свинины, 3 ст. л. муки, полстакана молока, 1-2 куриных яйца, 2 ст.
л. сметаны, чеснок, соль и перец,. Сначала перемешиваем муку, яйца, сметану и молоко. Получаем нечто вроде теста для блинов, жидкое.
Затем нарезаем мясо вдоль волокон, отбиваем, перчим и солим, макаем в тертый чеснок, сворачиваем в трубочки, обмакиваем в кляре и отправляем на сковороду с раскаленным растительным маслом. .