Как запечь яблоки в духовке

Самым, пожалуй, распространенным фруктом являются яблоки, а потому в кондитерской сфере пользуются повышенным спросом. Кто-то любит свежие яблоки, кто-то сок из них, а кому-то не терпится запечь яблоки в духовке, чтобы порадовать своих родных и близких. Для запекания в духовке подойдут яблоки практически любого сорта, главное чтобы они не были слишком сочные. Яблоки можно запекать как целиком, так и порезав ну кочки нужного вам размера.

А можно проявить фантазию и запечь не просто яблоки, а нафаршировать их творогом и курагой. Для приготовления этого вкусного десерта понадобится определенное количество яблок – на ваше усмотрение.

Обязательно свежий творог, который придаст запеченным яблокам нежности и сливочный вкус. Поэтому перед фаршировкой яблок творог необходимо как следует растереть ложкой и смешать его с распаренной и мелко нарезанной курагой, добавить яичные желтки сахар. .